Afin de garantir la qualité et l'exactitude des variétés multipliées, 85% de notre production est issue de nos propres pieds-mères qui s'étendent sur plus de 2 hectares. La traçabilité de nos jeunes plants commence donc ici puisque l’emplacement et la date de la taille des pieds-mères est indiquée sur les bons de livraison des boutures.
Ces boutures sont ensuite repiquées sous fog system® dans des mottes PaperPot assurant ainsi un enracinement optimal.
Depuis 2002, 95% de notre production est mécanisée (du remplissage des plaques en passant par l’arrosage et le paillage) avec une traçabilité totale de tous les intrants (terreau, engrais, origines des boutures …) afin de garantir une homogénéité et une constance de nos produits d’année en année.
Nos trois sites de production sont suivis sur le plan phytosanitaire par le CDHRC du Centre qui apporte une aide efficace à nos responsables de secteur pour permettre une réactivité optimale en cas de maladie ou autre anomalie de culture.
Parallèlement à cela, nous avons mis en place, depuis 2 ans, de la PBI (Protection Biologique Intégrée) comme alternative à certains traitements chimiques: auxiliaires, haies refuge, haies entomophage, panneaux de détection « Bug Scan »...