De quelle manière les cultures allélopathiques et les couvre-sol peuvent-ils servir à maîtriser les mauvaises herbes ?
Chez les plantes le terme allélopathie est généralement employé pour décrire le processus par lequel les plantes libèrent des composés phytotoxiques (allélochimiques) dans l'environnement du sol, ayant un effet nocif sur les plantes voisines et empêchent la croissance d'autres plantes.
Quelle est l’utilité de l’allélopathie :
1/ L'allélopathie peut servir à réduire le recours aux herbicides.
Des composés biochimiques, présents dans pratiquement tous les tissus de la plante (racines, tiges, feuilles, fleurs, fruits), sont libérés de façon directe (sécrétion racinaire, volatilisation), ou indirecte par les produits de la décomposition des résidus (feuilles, racines). Les composés allélopathiques affectent les processus fondamentaux de la plante comme la photosynthèse, la balance hormonale, la synthèse des protéines, la production de chlorophylle, les relations plante-eau, la germination et le prélèvement de nutriments.
2/ L'allélopathie peut servir à réduire le recours aux insecticides. En effet, ces composés réduisent les attaques de certains insectes ravageurs.
Les plantes ne bénéficiant pas de la mobilité, il semblerait que les composées allélopathiques soient un mode de lutte développé par le monde végétal en réponse à des agressions parasitaires, de prédateurs ou plus simplement à la compétition que se livrent les espèces pour l'eau, la lumière ou la nutrition.
Nous avons fait une sélection de plantes en fonction de différents critères :
Achilée
Vivace à feuilles vert bleuté, finement découpées, persistantes en hiver. Couvre sol très dense , piétinable.
Nombre de mois de sécheresse maxi : 2,5 mois
pH : supporte calcaire
Sol : indifférent
Densité : 4 au m2
Particularité esthétique : feuillage gris-vert duveteux
Intérêt : piétinement modéré
Nature du feuillage : persistant
Période de floraison : juin à juillet
Potentille printanière
Cette espèce commune, à floraison précoce, se plaît dans les prés secs et sur les talus ensoleillés. C'est une plante à poils étalés-dressés. En été, les rejets stériles s'allongent et émettent des racines. Les feuilles sont divisées en cinq folioles dentées. Les pétales jaunes, assez écartés, laissent bien voir les sépales.
Nombre de mois de sécheresse maxi : 3 mois
pH : supporte bien le calcaire
Sol : léger
Densité : 6 au m2
Particularité esthétique : feuillage vert sombre
Intérêt : piétinement modéré
Nature du feuillage : persistant
Période de floraison : mars à avril
Thym serpolet
Le serpolet est une plante aromatique très répandue dans le sud de la France. Ses fleurs sont roses, groupées en têtes rondes. Les feuilles sont elliptiques et légèrement ciliées. En plus de ses propriétés gastronomiques, le thym est un antiseptique et un tonifiant naturel.
Nombre de mois de sécheresse maxi : 2,5 mois
pH : supporte bien le calcaire
Sol : léger
Densité : 4 à 6 au m2
Particularité esthétique : feuillage vert foncé
Intérêt : piétinement modéré
Nature du feuillage : persistant
Période de floraison : juin à juillet
Achilée ombelle
Cette petite Achillée couvre-sol forme des coussins persistants de feuillage argenté et duveteux. Elle produit des fleurs blanches en ombelle et est résistante à la sécheresse.
Nombre de mois de sécheresse maxi : 4 mois
pH : supporte bien le calcaire
Sol : léger
Densité : 9 au m2
Particularité esthétique : feuillage gris argenté lumineux en hiver puis devenant presque blanc en été
Intérêt : piétinement modéré
Nature du feuillage : persistant
Période de floraison : avril à mai
Centaurée
Vivace au feuillage gris vert à revers argenté et au port en coussin arrondi.
Nombre de mois de sécheresse maxi : 4 mois
pH : supporte bien le calcaire
Sol : léger
Densité : 6 à 9 au m2
Particularité esthétique : feuillage gris vert à revers argenté, bien découpé, mellifère
Intérêt : piétinement modéré
Nature du feuillage : persistant
Période de floraison : mars à mai
Lierre
Un lierre miniature, aux petites feuilles trilobées vert brillant.
Nombre de mois de sécheresse maxi : 4 mois
pH : supporte bien le calcaire
Sol : léger
Densité : 1 au m2
Particularité esthétique : Feuille verte brillante et fruits noirs attractifs pour les oiseaux en hiver
Intérêt : piétinement modéré
Nature du feuillage : persistant
Période de floraison : septembre à octobre
Genévrier horizontal Blue Chip
Conifère à port très étalé, finissant par former un tapis dense de 30 cm d'épaisseur. Pousses très droites et filiformes, bleu, devenant pourpre violacé en hiver.
Nombre de mois de sécheresse maxi : 4 mois
pH : supporte bien le calcaire
Sol : indifférent
Densité : 1 au m2
Particularité esthétique : Feuilles persistantes, gris-bleu, prenant des teintes violacées en hiver
Intérêt : Couvre-sol allélopathique, talus
Nature du feuillage : persistant
Période de floraison :
Genévrier commun
Conifère tapissant, compact, au feuillage vert foncé grisâtre, devenant bleu violacé en hiver.
Nombre de mois de sécheresse maxi : 4 mois
pH : supporte bien le calcaire
Sol : indifférent
Densité : 1 au m2
Particularité esthétique :
Intérêt :
Nature du feuillage : persistant
Période de floraison :
Lavande grise
Plante compacte, feuilles persistantes, grises presque blanches, d'aspect laineux. Fleurs très parfumées en épis courts, violet soutenu.
Nombre de mois de sécheresse maxi : 4 mois
pH : supporte bien le calcaire
Sol : pauvre, caillouteux ou sablonneux, parfaitement drainé
Densité : 6 au m2
Particularité esthétique : Végétation compacte formant un coussin étalé
Intérêt : Bac, jardin sur gravier, couvre-sol allélopathique
Nature du feuillage : persistant
Période de floraison : Fin juin à début août
Tanaisie d’Arménie
Originaire de Turquie et de Syrie (rocailles calcaires, éboulis), Tanacetum densum subsp. amani est un excellent couvre-sol pour la rocaille sèche. Plante charmante, elle déploie un feuillage persistant finement ciselé d'une belle coloration argentée et prend, avec le temps, l'allure d'un petit couvre-sol.
Nombre de mois de sécheresse maxi : 4 mois
pH : supporte bien le calcaire
Sol : drainant
Densité : 6 à 9 au m2
Particularité esthétique : Gris argenté, persistant, finement dentelé
Intérêt : Rocaille, dallage, couvre-sol allélopathique
Nature du feuillage : persistant
Période de floraison : juin à juillet
Grande pervenche
La grande pervenche est le choix parfait pour avoir un très bon couvre-sol à l'ombre ou à mi-ombre qui se répand rapidement et qui tiendra longtemps. Elle forme au printemps un très beau tapis dense de fleurs, de couleur bleu pervenche, sur un lit de feuillage vert moyen luisant. Peu exigeante, elle se plaira en sol frais mais aussi en sol sec sous couvert d'arbres.
Nombre de mois de sécheresse maxi : 2.5 mois
pH : supporte bien le calcaire
Sol : indifférent
Densité : 2 à 3 au m2
Particularité esthétique :
Intérêt : Talus, grand massif coure-sol en sous-bois, jardin allélopathique
Nature du feuillage : persistant vert brillant
Période de floraison : mars à avril
Petite pervenche
La petite pervenche est, comme son nom l'indique, moins haute que la grande pervenche et produit des fleurs plus petites. Cela reste le choix parfait pour avoir un très bon couvre-sol à l'ombre ou à mi-ombre qui se répand rapidement et qui tiendra longtemps. Elle forme au printemps un très beau tapis dense de petites fleurs, de couleur bleu pervenche, sur un lit de feuillage vert moyen luisant. Peu exigeante, c'est dans les terres légères et plutôt fraîches qu'elle donne les meilleurs résultats.
Nombre de mois de sécheresse maxi : 3 mois
pH :
Sol : ordinaire sec à modérément humide
Densité : 6 au m2
Particularité esthétique : La plante s’étale lentement grâce à ses stolons qui s’enracinent au contact du sol.
Intérêt : couvre-sol en sous-bois, jardin allélopathique
Nature du feuillage : vert foncé brillant
Période de floraison : mai à septembre
Ballote hirsute
Vivace persistant à feuilles laineuses, vert anis. La plante forme une boule arrondie et compacte, surtout si elle est taillé après floraison.
Nombre de mois de sécheresse maxi : 5 mois
pH : supporte bien le calcaire
Sol : léger bien drainé
Densité : 2 à 3 au m2
Particularité esthétique :
Intérêt : Jardin sur gravier, talus, grand massif couvre-sol, jardin allélopathique, jardin en bord de mer
Nature du feuillage : vert foncé brillant
Période de floraison : juin à juillet
...
Cet hybride au feuillage vert foncé, avec une végétation tapissante, dense et ramifiée, formant un excellent couvre-sol.
Nombre de mois de sécheresse maxi : 4 mois
pH : supporte bien le calcaire
Sol : pauvre, caillouteux ou sablonneux parfaitement drainé
Densité : 2 à 3 au m2
Particularité esthétique : Utilisé dans la composition de grands massifs, la plante demande peu d’entretien de désherbage grâce à ses propriétés allélopathiques
Intérêt : Jardin sur gravier, talus, grand massif, couvre-sol, jardin allélopathique, jardin en bord de mer
Nature du feuillage : vert foncé
Période de floraison : avril à mai
Ciste pulvérulent rose
La variété est remarquable par sa floraison rose indien à cœur d''or. Ses fleurs d'environ 4 cm de diamètre, en coupes, se renouvellent de juin à octobre et recouvrent l'arbuste, surtout en début de saison. Les cistes ont des pétales particuliers, très fins, souvent chiffonnés, ressemblant à du papier de soie.
Nombre de mois de sécheresse maxi : 4 mois
pH : supporte bien le calcaire
Sol : pauvre, caillouteux ou sablonneux
Densité : 1 au m2
Particularité esthétique :
Intérêt : Massif d’arbustes, talus, grand massif, couvre-sol, jardin allélopathique, jardin en bord de mer
Nature du feuillage : gris vert
Période de floraison : mai à juillet
Lavandin
Lavande vigoureuse et compacte.
Nombre de mois de sécheresse maxi : 4 mois
pH : supporte bien le calcaire
Sol : pauvre caillouteux ou sablonneux
Densité : 1à 2 au m2
Particularité esthétique : Feuillage vert cendré, floraison bleu mauve abondante et parfumée.
Intérêt : Bac, massif de vivaces et d’arbustes, jardin aromatique, jardin sur gravier, jardin allélopathique
Nature du feuillage : gris vert
Période de floraison : juin à juillet
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Variété miniature et compacte très décorative.
Nombre de mois de sécheresse:4 mois
pH : supporte bien le calcaire
Sol : pauvre caillouteux ou sablonneux
Densité : 6 à 9 au m2
Particularité esthétique : Etonnante variété miniature, à toutes petites feuilles serrées les unes contre les autres
Intérêt : Bac, rocaille, jardin allélopathique
Nature du feuillage :
Période de floraison :
Santoline petit cyprès
Sous-arbrisseau rameux, touffu. Les rameaux sont couverts de petites feuilles blanchâtres, étroites, dentées, couvertes d'un duvet argenté. Donne en été des capitules de petites fleurs jaune d'or.
Nombre de mois de sécheresse maxi : 5 mois
pH : supporte bien le calcaire
Sol : pauvre caillouteux ou sablonneux
Densité : 2 au m2
Particularité esthétique :
Intérêt : Talus, Massifde vivaces et d’arbustes, jardin allélopathique
Nature du feuillage : persistant
Période de floraison : juin
...
Les fructifications qui persistent tout l’été sur la plante forment une masse très décorative.
Nombre de mois de sécheresse maxi : 4 mois
pH : supporte bien le calcaire
Sol : pauvre caillouteux ou sablonneux parfaitement drainé
Densité : 2 au m2
Particularité esthétique : Riche en nectar, les fleurs sont attractives pour les papillons
Intérêt : Talus, massif de vivaces et d’arbustes, grand massif couvre-sol, jardin allélopathique, jardin en bord de mer
Nature du feuillage : gris argenté
Période de floraison : mars à juillet
Romarin rampant
Un romarin rampant, à port arqué, au feuillage vert foncé, gris au revers, aux grandes fleurs bleu violacé. Il possède une abondante floraison.
Nombre de mois de sécheresse maxi : 4 mois
pH : supporte bien le calcaire
Sol :
Densité : 0.5 à 1 au m2
Particularité esthétique : Variété à port irrégulier, plus ou moins étalé
Intérêt : Bac, massif d’arbustes, talus, grand massif couvre-sol, jardin allélopathique
Nature du feuillage : vert sombre
Période de floraison : mars à juillet
Ciste pourpre
Arbuste arrondi, aux pousses rougeâtres. Il produit des cymes terminales de trois fleurs chiffonnées, rose foncé, avec des taches brun-pourpré à la base.
Nombre de mois de sécheresse maxi : 5 mois
pH : supporte bien le calcaire mais peut chloroser en sol lourd
Sol : pauvre caillouteux ou sablonneux parfaitement drainé
Densité : 1 au m2
Particularité esthétique :
Intérêt : Talus, massif d’arbustes, jardin allélopathique , jardin en bord en de mer
Nature du feuillage : vert sombre
Période de floraison : avril à mai
Myrte de tarente
Feuilles persistantes vert foncé. Fleurs blanches suivies de fruit bleu-noir en automne et hiver.
Nombre de mois de sécheresse maxi : 4 mois
pH : supporte bien le calcaire résiste aux embruns
Sol : léger bien drainé
Densité : 1 au m2
Particularité esthétique : Peut être utilisée dans des situations variées par exemple comme topiaire en bordure basse ou en haie libre
Intérêt : Bac, massif d’arbustes, haie libre, jardin en bord en de mer
Nature du feuillage : vert
Période de floraison : juillet à septembre
Sauge de Jérusalem
Arbuste arrondi aux tiges dressées. Ses feuilles ressemblent à celle de la sauge, gris-vert, laineuses au revers. Ses fleurs, en couronne, sont jaune d'or soutenu.
Nombre de mois de sécheresse maxi : 5 mois
pH : supporte bien le calcaire résiste aux embruns
Sol : léger bien drainé
Densité : 1 au m2
Particularité esthétique : Se ressème facilement dans le jardin
Intérêt : Massif d’arbustes, jardin en bord en de mer, jardin allélopathique
Nature du feuillage : gris-vert
Période de floraison : avril à mai